学习他人的精彩分享也许会得到答案,①先煮鸡

伊朗美食塔钦Tachin是一道藏红花、酸奶、鸡肉或羊肉组成的夹层美食。

土豆有上百种吃法!但对于懒星人来说,土豆皮又薄又丑,削土豆的无聊快打败食欲了。怎么办?

自己动手做赞餐,把食物变成美食,

因为是物理有感情、有哲学、更有幸福和感动。

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大米、四至五个鸡蛋、300克酸奶、花椒、盐、黄油、50克芝士、 开心果作为配菜

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题记:昨晚第一次在简书社区平台进行语音直播的分享,对我自己来讲应该算是一次成功的挑战,但是从分享效果来讲,差强人意。自我反思、总结:败点之一应该是没有产生互动,没有产生互动的原因有两个,第一,分享人的内容和表达;第二,选题本身。后者所占的比重占了很大的因素。10分钟的快手早餐,如何讲才会吸引人?如果换一个话题,新手烘焙入门工具推荐及栽过的那些坑,是不是可以引起共鸣?学习他人的精彩分享也许会得到答案。

原料:黄油、洋葱末、蒜末、面粉、虾、飞蛤、料酒、淡奶油、米饭、盐、马苏里拉奶酪。

300克鸡胸肉 :把鸡肉切块,可以在头天晚上用藏红花和酸奶腌制。

这里有一招,让我们像剥香蕉一样剥土豆。不仅省事,完美的皮肉分离还能治愈所有处女座倾向的美食家。Look:

还是感谢认真聆听的小伙伴,以及关注我的朋友们。因为昨天主要是语音,所以今天把推荐的几种花样做法快手早餐奉上。希望大家都爱上吃早餐这件简单又幸福的事情。

做法:

一茶匙藏红花:需要把藏红花碎成粉末,最好用一点热水冲泡它,以获得更好的颜色和香味。盘中使用的藏红花越多,米饭会变成深黄色。

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一、日式酱黄瓜

早上食欲不振,可以自己做一份腌菜:日式酱黄瓜

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食材:黄瓜、糖、酱油、黑醋

1、黄瓜切条备用;

2、锅里加入糖,酱油,黑醋,煮沸腾以后熄火;

3、用梅森杯或者类似的容器装入黄瓜,把酱汁倒进去,冰箱冷藏要给晚上,就可以吃咯!

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1、虾、飞蛤煮熟后剥壳备用,香菇切片焯熟。

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首先,把土豆冲去泥巴,用刀浅浅的画一个圈。

二、烤苹果燕麦

食材:苹果,燕麦,水/牛奶,花生酱,肉桂粉

1、苹果切片,(按照个人喜好是否去皮),撒点肉桂粉和水,高火叮5分钟;

2、燕麦片 牛奶混合,高火叮2.5分钟,要注意确保不会溢出哦!

3、最后加一勺花生酱。如果你不爱吃燕麦,直接用叮熟的苹果拌酸奶哦!

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2、烧热锅,放一小块黄油,熔化后放入洋葱末、蒜末爆香。

①先煮鸡肉, 不用加太多的调料。在煮鸡肉的时候加入盐和花椒,将鸡肉煮烂。

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三、米饭饼

食材:鸡蛋2个,剩米饭半碗,白糖或者其他配菜

鸡蛋打散和糖和匀,把剩米饭倒进蛋液里,搅拌成颗粒分明的米饭大爷。然后放入平底锅煎熟。

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也可以借助模具,做出可爱的造型哦!

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3、放2大匙面粉炒匀后,加入料酒、煮虾和飞蛤的汤。

②煮大米饭时候加盐。米饭不要煮太硬和太软,最好稍微有点耐嚼。避免软饭。

扔进锅里,倒入烧开的水煮一小会儿。

四、快手三明治

三明治所需材料(生菜、黄瓜、西红柿、火腿片等)提前一天洗净,放入保鲜袋在冰箱中保存,第二天只需要把面包拿出来做一个简单的三明治。具体可以参照我之前的文章哦!

天凉好个秋,颜值实力派秋游野餐DIY —— 快手吐司篇

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4、加入淡奶油,煮至浓稠后,放入虾仁、蛤肉和香菇片,炒匀后加盐调味。

③将做好的米饭,加入打碎的鸡蛋、搅拌均匀。再加入酸奶,搅拌均匀。

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五、香蕉土司卷

食材:香蕉,吐司片,鸡蛋

1、将香蕉压成泥,吐司切边,在用擀面杖将吐司压薄,把鸡蛋打散;

2、香蕉泥铺在吐司上,卷起吐司

3、把吐司卷放入蛋液里,让他全方位沾满蛋液;

4、国内放一点点橄榄油或者黄油,小火煎到金黄就好啦!

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5、加入米饭,炒匀。

④将鸡肉撕成肉丝留着备用,泡藏红花水放到上面拌好的酸奶米饭中

倒掉锅中热水,用冷水给土豆们来个冰火两重天。

六、鸡蛋芝士烤吐司

食材:鸡蛋,吐司,马苏里拉芝士

只要在吐司上面挖一个小框,打入鸡蛋,旁边撒上芝士,180度,8-10分钟左右就OK!大家也可以撒上自己喜欢的胡椒粉,番茄酱之类的。

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7、盛入焗盘内,表面均匀地铺上马苏里拉奶酪丝。

⑤准备一个盛器用黄油抹匀,将拌好作料的酸奶米饭均匀铺好, 上面铺一层撕好的鸡丝, 再加一层米饭。重复的一层一层的铺层。

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七、法式吐司

食材:鸡蛋1个,牛奶100克,糖1小勺(喜欢舔的多放点),黄油(可要可不要),吐司

将鸡蛋、牛奶、糖打散混合,吐司放在混合液体里沾满蛋奶液,大概5成左右。然后放到平底锅里,文火收干,两面金黄就好啦!法式吐司的口感就是偏湿润。

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8、入预热200℃的烤箱,中层,上下火,烤至奶酪熔化。

⑥将烤箱预热至180°C,把上面铺好的食物放在烤箱里。先烤20分钟观察下,然后再烤15分钟,当食物两侧形成金黄脆脆的外皮时将其取出。

放上几秒种。可以看到切过的刀口膨胀了。

八、黄金炸馒头(煎馒头)

食材:馒头片,鸡蛋液,盐少量

鸡蛋液和盐混合,将馒头片浸湿,油锅里炸至两面金黄就好或者平底锅里煎。可以在上面撒点盐巴或者砂糖。

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⑦从烤箱中取出食物后,让它冷却几分钟。将其放倒在盘子上,然后翻转过来,这样脆皮的金色地壳就会在上面。食用的时候可以添加芝士和开心果装配。

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九、蒜香馒头片

食材:馒头片,香葱,大蒜,黄油,盐

黄油隔水融化以后,加入切碎的香葱和大蒜,加入一点盐,搅拌均匀。然后均匀的铺在馒头片上,烤箱180度8分钟左右。喜欢脆的可以加烤2分钟。

友情提醒:因为有蒜和香葱,大家吃完以后嚼口香糖,或者吃生花生,喝牛奶哦!

腐乳烤馒头片:我也试过加豆腐乳的,配点芝麻,口感也不错。

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原料:

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沿着刀口轻松剥掉皮,完成!

十、鸡蛋饼

食材:鸡蛋1个,香葱适量,面粉80克,盐 少量清水

和匀食材,平底锅加一点点油,倒入面糊,摊平就好。然后可以浇上蛋液,过一会儿再翻面。

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美好的一天,就从早餐开始吧!

茄子、胡萝卜、彩椒肉馅儿、蟹味菇、洋葱、米饭生抽、番茄酱、黑胡椒、奶酪、黄油、盐、鸡精

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做法:

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实际上就连土豆皮都能被做成美味,下面就教大家10种“土豆皮料理”的做法,绝对好吃到爆表!

1、茄子在四分之一处劈开,掏出茄子馅儿,掏出茄子馅儿

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2、下入黄油一小块,爆香洋葱,倒入肉馅儿炒散

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培根芝士土豆皮

4、最后加入黑胡椒,盐和鸡精调味

① 培根炸脆后,切碎。

5、饭填满茄盒,饭填满茄盒

② 土豆放入烤箱烤40分钟,冷却后一切为二,将瓤挖出。

6、烤箱预热200,上下火烤15-20分钟即可

③ 给土豆皮刷油,放入烤箱烤5-10分钟。

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④ 将甘蓝、坚果、橄榄油、干酪、洋葱和盐拌在一起,搅拌均匀。

原料:

⑤ 把拌好的填料填入土豆皮中,再加入培根和芝士,放入烤箱烤5-10分钟。

豆1个、培根2条、洋葱1小块(最好是白洋葱,紫色的炒出来颜色不好看)、米饭1大碗、马苏里拉芝士60克、卡夫芝士粉1大匙、辣椒仔辣汁几滴、黑胡椒粉1/2小匙、鸡精、盐适、橄榄油25ml

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做法:

鲁宾土豆皮三明治

1、土豆切小丁用凉水浸泡后沥干水分;洋葱、培根切小丁

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