加拿大注册营养师,加拿大麦吉尔人类营养系学

27天不重样的午餐 (一)

这个问题就需要先定义一下冷食和热食的含义了。

在一些情况我们也需要摄取一些升糖指数比较高, 好吸收的食物,例如在低血糖、高强度有氧运动的时候。这样血糖可以马上回升,给我们身体作为能源补充。

中国临床营养网编辑部

一样。食物的热量、营养素和食材有关。如果你用面包机做的没有多放油的话 那么都一样。有些人会觉得用蒸,煮这类会由于水分蒸发的原因流失部分营养。无论任何烹饪方式肯定都会流失的,可是这个比例太少并且很难估算,所以不需要纠结。

在上一期科普里面,我们有讲到不同的碳水化合物,

谢丽凤 (Oria Xie)

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升糖指数适中的食物包括:

照片里碳水=碳水化合物,纤维=膳食纤维,NRV=nutrient reference value 是按%计算。相当于在一天所需2000千卡的情况下,这一份饭会提供多少建议的营养素。如果是30%的话,就等于这个饭给每天需要2000卡热量的人,30%的碳水化合物。

研究糖尿病1型营养教育以及改善

这个问题要分人分情况。

原文来自微博:加拿大营养师Oria-好好吃专页

6. 提前一天做好后直接放入冰箱冷藏。会不会导致营养流失?

有五颜六色的蔬菜水果吗?

邮箱:lifengxiecc@hotmail.com

所以说,在一天里,无论你几点吃东西只要总热量和营养价值类似,那么几点吃对体重都没什么太大的影响。

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责任编辑:

会的,所以不建议喝鲜榨果汁。但是如果不过滤(例如思慕雪 smoothie)里面还会有纤维。

这个荷尔蒙的功能有很多,但在这里我们就记住它是帮助把糖储存到身体里的就够了。

这个数据和食品标签上一个道理。不过每个人所需的营养都不同,仅是一个参考数而已。

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食物含有膳食纤维吗?

截止到 2017 年 5 月 24 号上午 8:00 时,本平台关注人数为:119590 名。返回搜狐,查看更多

不过这依然是理论。有的时候出门上班没那么方便找到冰箱。其实如果食物新鲜,没有生鱼这类容易坏的食物,以及自己身体健康免疫系统不错,食物放一上午也没事。

江湖上传闻升糖指数越低的食物越有助于减重减脂,然而越高的食物就越容易增肥,

虽然一顿饭里需要营养均衡,但是一天内少吃多餐,食物比例也很重要哦。一顿饭少吃点,但多吃几顿饭(例如3顿正餐+2-3个零食/加餐)更容易控制饮食。

已授权《中国临床营养网》转载

甜甜圈、糖果、枣、西瓜、白米饭等

这些搭配热量350-650千卡不等,放了主要的食材量和估算的部分营养价值给大家一个参考。

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在被吸收后,糖分会进入血液中。

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我的建议是如果不饿可以不吃,毕竟要听从自己的饥饿度。

从以上的总结可以看出来:

  1. 最大可能的符合膳食营养搭配。

在营养咨询的时候,有一些人会说他们从来感觉不到饥饿程度,每天只吃一顿饭就够了。的确,这一顿饭的量通常就够一天了。那么这个时候,首先是要培养自己的饥饿度,就像孩子一样从新学会如何吃饭,什么时候吃饭。这个时候,会建议按时间吃饭。等到慢慢的感觉到饿了,再根据自己的饥饿度吃。

在我们吃完饭后,根据饮食营养素比例搭配的不同,会引起不同程度的血糖指数变化。

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文章来源:特接地气的营养师Oria

总之,“升糖指数”这个食物的特点在日常生活中的确有它的用武之地,但是它绝对不是食物的全部。

原标题:【营养师oria】27天不重样的午餐 (一)

食品安全建议的是食物不要在常温保存2个小时以上。如果是热的食物,那么在常温晾凉后再放入冰箱。这样才不会把冰箱的温度突然提升,浪费电并且让冰箱的食物温差变坏。

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准备一顿饭我会:

2. 晚上5点以后不吃饭能减肥吗?

这也并不代表升糖指数低=食物绝对健康=可以帮助减重。

加拿大注册营养师

这个问题我们有在第一次的公开课里提到过 (链接:忍不住吃?别慌!6个故事助你脱坑),请把你每天吃的东西想像成你的工资。在不算提成和奖金的情况下,一周工作40个小时:周一到周四每天工作7个小时,周五工作12个小时 vs 每天工作8个小时, 一周五天工资其实是一样的。

你又天真了。

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加拿大注册营养师

可是这是真的吗?

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邮箱:lifengxiecc@hotmail.com

膳食纤维是碳水化合物的一种,可以帮助控制血糖。

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在咨询的时候我通常会建议对方认准无添加盐无添加脂肪的面包。因为面包本来就只需要酵母,水和面粉而已。现在商家为了口感和保存会添加盐,油,糖。但能避免就避免吧。

在减重的时候我们更要看食物的搭配、质量和摄取量。

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责任编辑:

在胰岛素把糖储存到身体里后,血液里面的含糖量就会慢慢的回到原来的水平,重新回到平衡。

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4. 冷食从食物所含营养上来说和热食有没有什么区别?

这也是为什么营养师们更建议吃粗粮的原因之一。

新浪微博名:特接地气的营养师Oria 微信公众号:Nutritioria

5. 早上做好饭直接室温保存至中午可以吗,会不会导致细菌过多?

含有脂肪、蛋白质,膳食纤维食物的升糖指数会较低。

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1. 蔬菜水果榨汁后,过滤的话,是不是会丢失纤维素?

听Oria慢慢道来。

加拿大麦吉尔人类营养系学士,加拿大蒙特利尔大学生物医疗系硕士,加拿大麦吉尔人类营养系在读博士

但如果拿雪糕(冷食)和甜粥(热食)比的话,那就要看食材了。

升糖指数低的食物能减肥?

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日常生活中我们需要注意食物的升糖指数吗?

我一般会多准备一个零食/甜点,中午要吃不下的话还可以当个小小的加餐下午吃。

谢丽凤 (Oria Xie)

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27天不重样的午餐 (其实就是作者家午餐)。

如果实在担心,或者沙拉这类食物低温吃比较好的话可以买冰袋放在饭盒里。

并且,食物的升糖指数也会根据它的搭配、烹饪、熟度等因素而变化。

1.看看冰箱里有啥并且想吃啥。

加拿大麦吉尔人类营养系学士,加拿大蒙特利尔大学生物医疗系硕士,加拿大麦吉尔人类营养系在读博士

而不是评价一个食物是否健康的标准。

研究糖尿病1型营养教育以及改善

封面图片拍摄:特接地气的营养师Oria

3.根据转天一整天会吃的东西,思考一下准备的午餐是否管饱 。

3. 请问一下 如果不饿的话 到饭点可不可以不吃呀?

很多人觉得升糖指数低的人=帮助减脂/减重,

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同样大小和食材的包子,冷和热在营养价值上没什么区别。

然而有些食物的升糖指数比较低,它们需要更久的时间被消化。对血糖的影响非常小,甚至有时不会改变血糖的变化。

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